SMOKY GRILLED MEZCAL


SMOKY GRILLED MEZCAL

INGREDIENTES

PARA EL JARABE DE MIEL (HACER MÁS DE LOS NECESARIOS)½ taza de miel¼ taza de agua calientePARA EL JUGO DE LIMÓN A LA PLANCHA Y LAS RUEDAS DE LIMÓN2 limones, partidos por la mitad2 ruedas de limónPARA LAS MARGARITASazúcar o sal kosher, para el borde de las copas2.5 oz de jugo de limón a la parrilla4 onzas de mezcales1 onza de jugo de lima1.5 onzas de jarabe de miel2 ramitas de romero fresco, para decorar

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